Pulled chicken, lente ui, rode paprika & verse ananas desembroodjes

Pulled chicken, lente ui, rode paprika & verse ananas desembroodjes

Snel klaar Makkelijk Iets duurder

Pulled chicken, lente ui, rode paprika & verse ananas desembroodjes

Ingrediënten voor 2 personen
  • Ingrediënten

    • 40 g gare kipfilet
    • 1 lente-uitje
    • 2 volkoren broodjes ((zuurdesem))
    • 0.13 rode paprika
    • 4 stukjes verse ananas
    • 2
    • 1 Becel met kokosolie & amandelolie

Dit is nog eens een exotisch broodje. En nog supersmaakvol ook!

Minder dan 30 minuten

Bereiding

  1. Trek voor de “pulled chicken” de kipfilet in reepjes.
  2. Snijd de lente-ui in smalle ringetjes, de paprika in smalle reepjes en de ananas in kleine stukjes.
  3. Meng de kip, ui, paprika en ananas door elkaar.
  4. Snijd de broodjes open en besmeer ze met Becel met kokosolie & amandelolie.
  5. Beleg de onderkant eventueel met een blaadje sla en met het “pulled chicken” mengsel. Leg de bovenkant erop.

Vind hier nog veel meer wereldse recepten!

Bron: Becel

Misschien vind je dit ook wel lekker!