Snelle witlofstamppot met gehaktballen

Snelle witlofstamppot met gehaktballen

Mag even duren Makkelijk Goedkoop

Snelle witlofstamppot met gehaktballen

Ingrediënten voor 4 personen
  • Ingrediënten

    • 1 kg aardappel
    • peper en zout
    • 200 g hammen (gesneden)
    • 600 g witlof
    • 4 gehaktballen
    • 1 zakje geraspte kaas

Op zoek naar een nieuwe favoriete dagschotel? De combinatie van witlof en ham zijn een gouden combinatie in deze originele stamppot. 

Tussen 30 minuten en 1 uur

Bereiding

  1. Kook de geschilde aardappels en voeg na 10 minuten de gesneden witlof toe. 

  2. Voeg de gesneden ham toe als de aardappels gaar zijn. Mix alles goed door elkaar. Breng het gerecht op smaak met zout en peper. 

  3. Bak de gehaktballen goudbruin. Verdeel alles over 4 borden en strooi er de geraspte kaas over.

Stamppot alleen in de winter!? Nee hoor, ook met zomergroenten maak je de lekkerste stoemp!

Misschien vind je dit ook wel lekker!